Pensionisten in Bad Vöslau und beim Köhler - 14. Feb. 2023

Der erste Ausflug des Pensionistenverbandes Gießhübl im Jahr 2023 führte in die Mineralwasserfabrik in Bad Vöslau. (Vöslau er (voeslauer.com) ) Dort erfuhren wir in einer Führung viel über die Geschichte und Produktion des bekannten Mineralwassers. Außer Wasser still, prickelnd und mit verschiedenen Geschmäckern werden auch Produkte wie Almdudler und Pepsi Cola mit Wasser aus Vöslau hergestellt und abgefüllt. Ein interessantes Thema war auch das Recycling der Flaschen jetzt und in der Zukunft.

Danach fuhren wir nach Michelbach zur Familie Hochecker die eine der letzten Köhlereien zur Herstellung von Holzkohle in Österreich betreibt. (www.holzkohle.at) Die Chefin erzählte die Geschichte der Köhlerei dem angeblich zweitältesten Beruf der Menschheit.

Zum Abschluss des informativen Nachmittags erfuhren wir von einem Vertreter des Vereines „ElsbeerReich-Genussregion“ viel über die Elsbeere, die selten und besonders in dieser Gegend vorkommt. Sie wächst auf hohen Bäumen und trägt nur alle paar Jahre Früchte die mit hohen Leitern in Handarbeit geerntet werden. Alles dreht sich um die Elsbeere - Mayer Elsbeere Im Download finden sie ein Rezept über die Elsbeerschnitte von Rosi V.

Vor der Heimreise wurde noch im Hausladen Brot, Sirup, Liköre und Brände eingekauft. Dieser Tagesausflug war wie immer von unserer Reiseleiterin Ingrid Heger perfekte organisier worden. Bei der Heimfahrt überreichte der Pensionistenverband Narzissen anlässlich des Valentinstages an alle Teilnehmer.

Fotos von Fritz Weinbacher und Leo Buchner finden sie unter: Pensionisten in Vöslau und beim Köhler - 14. Feb. 2023 | Flickr